La Pate De Noisette Est Une Specialite Du Piemont Qui Ne Se Consomme Pas Telle Quelle, Maiscomme Le Praline Sert A L’Aromatisation Des Préparations, Des Pralinés Feuilletes, Du Gianduja Aux Noisettes, Crèmes, Mousses, Glaces, Gâteaux Et Biscuits.
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